Экскурсия на кофейную фазенду

Кофейных фазенд по всей Бразилии очень много, но далеко не все они до сих пор выращивают кофе. Многие сейчас являются мини-отелями или bed and breakfast. Некоторые просто стали семейными усадьбами или музеями традиционного убранства и быта Бразилии XIX века. Поэтому, собираясь посетить одну из таких фазенд, обязательно проверьте, к какому типу она относится, чтобы цель визита соответствовала назначению места.

Я же приглашаю вас отправиться в путешествие сквозь время и посетить самую настоящую кофейную фазенду XIX века в штате Рио-де-Жанейро. Наша фазенда находится в трех часах езды от города. Мы отправляемся в регион Вале до Кафе, где выращивали подавляющее большинство кофе Бразилии. Именно этот небольшой регион на протяжении XIX века производил 80% национального богатства страны.

Путь неблизкий, но он того стоит! Ведь мы с вами посетим первый в штате Музей Кофе, где вы познакомитесь с исторической составляющей процесса выращивания и обработки знаменитых зерен, обратной стороной бразильского благополучия — рабством. Посмотрим на то, как кофе выращивают кофе сейчас, и посетим саму фазенду.

Фазенда напомнит вам сцены сериала «Рабыня Изаура». Хозяева очень бережно отнеслись к исторической ценности фазенды (так называемая Каза Гранде) и восстановили внутренние интерьеры максимально приближенно к оригиналу и традициям той эпохи. Во время визита вы узнаете об обычаях и традициях семейного быта фазендейрос позапрошлого века.